We in Twitter We in Facebook RSS

Торт дамские пальчики со сгущенкой

Фильмы

Онлайн

Торт дамские пальчики со сгущенкой

Ка приготовить овощную икру

Салат с красной рыбой и плавленным сыром

Торт дамские пальчики со сгущенкой

Рецепты: торты и пирожные

Приготовление заварного теста: доведем до кипения молоко с добавлением соли и с наструганным маслом. Сразу же всыпать всю муку, размешать, прогревать при помешивании на слабом огне. Снимаем с огня тогда, когда тесто начнет, скатавшись в один ком, легко отделятся от краев кастрюли. Должно постоять и остыть. Добавляем постепенно по 1 яйцу и втираем его в тесто (а не взбиваем). Тесто должно получится мягким, густым и не жидким. Выкладываем основы для торта  в виде маленьких колбасок ил полосочек на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекаем при 200 градусах и нельзя при этом первые 20 минут открывать дверки духовки. Также не желательно недопекать колбаски. 
Приготовим крем: смешаем и взобьем сгущенку со сметаной. Перемешаем "колбаски" с кремом.
Приготовим глазурь: растопим сливки, шоколад и масло в СВЧ или на водяной бане до однородности.
Собираем тортик: укладываем "колбаски" в форме овала, круга или квадрата. Украшаем глазурью, шоколадом, орехами и т. д.
Масло сливочное для теста 150г, а для глазури 1ч. ложка, 400г сметаны 25%, полтора стакана молока, мука полтора стакана, половина чайной ложки соли, 5 яиц, вареная сгущенка в крем 500г., 150г орехов лесных для украшения, 1ч. ложки сливок в глазурь, 50г шоколада в глазурь.

Вкусный и очень вкусный популярный торт. Готовится просто и с этим справится даже начинающая хозяйка. Популярный торт. Проверенный рецепт. А также на нашем сайте расположен и другой вариант ( его рецепт) приготовления этого изумительного тортика. А также и другие рецепты различных тортов.

Источник: http://sam-povar.com/retsepti-vipechki/tort-damski...