We in Twitter We in Facebook RSS

Рецепты приготовления отбивных из свинины

Фильмы

Онлайн

Рецепты приготовления отбивных из свинины

Легкие выпички

Курица с рисом в сковороде рецепт

Рецепты приготовления отбивных из свинины

Приготовление

Свиное филе нарезать поперек волокон на куски, толщиной 1 см.
Каждый кусок хорошо отбить с двух сторон, положив между двумя слоями пищевой пленки, посолить и поперчить.

рецепт Свиные отбивные

Яйца разбить в миску. Слегка взбить их венчиком или вилкой, немного посолить и поперчить.
Отбитое филе обвалять в муке, затем обмакунть в яйце.

рецепт Свиные отбивные

Выложить отбивные на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать с одной стороны на сильном огне до румяной корочки 2-3 минуты.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить 2-3 минуты (если нужно, огонь немного уменьшить).

Приятного вам аппетита!

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=4-recept-Svinye-...