We in Twitter We in Facebook RSS

На какие приманки клюет форель поздней осенью

Фильмы

Онлайн

На какие приманки клюет форель поздней осенью

Салат кукшкино гнездо

Вкусная свиная грудинка в духовке пошаговый рецепт

На какие приманки клюет форель поздней осенью

Пошаговый фото рецепт приготовления

Хлеб, испеченный в мультиварке, всегда получается очень мягким и ароматным. Чтобы хлебушек получился пышным, важно использовать только качественные дрожжи (1 ст л сухих дрожжей = 25 грамм свежих). Это рецепт классического белого хлеба, но по желанию в тесто можно добавлять распаренный изюм или цукаты. Готовый хлебушек остается мягким несколько дней, хранить его следует, завернув в чистое полотенце.

Белый хлеб в мультиварке
Ингредиенты

Вода (или молоко)

500 мл

Дрожжи быстрораствор.

1 ст л

Растительное масло

2 ст л

Белый хлеб в мультиварке рецепт приготовления

Дрожжи растворить в теплой воде (я растворила в молоке), добавить сахар, соль. Добавить пару ложек растительного масла.

Всыпать муку не всю сразу, а небольшими порциями. Аккуратно вмешивать муку руками.

Замесить мягкое тесто, если тесто хорошо вымешено, то оно не должно липнуть к рукам.

Прикрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое темное место минут на 40. Тесто должно хорошо подняться.

Тесто снова вымесить руками и положить в смазанную маслом чашу мультиварки. Закрыть крышку мультиварки и включить подогрев на 10 минут. Мультиварку отключить и оставить на 40 минут. Я периодически включала подогрев на 3 минуты.

За это время хлебушек хорошо поднимется.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Выпечка" 60 минут + еще 30 минут. Итого хлеб печется 90 минут с одной стороны.

После сигнала хлеб нужно аккуратно перевернуть. Я обернула верх чаши полотенцем и аккуратно перевернула. Затем хлеб опустить обратно в чашу румяной стороной к верху.

Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Выпечка" 30 минут. После сигнала хлеб аккуратно достать из мультиварки и оставить остывать. Всего хлеб печется 2 часа.

Вот такой хлебушек получается в разрезе.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...



Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Смотрите также:

Источник: http://2recepta.com/belyj-xleb-v-multivarke.html