We in Twitter We in Facebook RSS

Народные рецепты от облысения для мужчин

Фильмы

Онлайн

Народные рецепты от облысения для мужчин

Как приготовить куриные котлеты чтобы они были не сухие

Где можно кумить коробочку бенто-боксы

Народные рецепты от облысения для мужчин


Салат лобио из фасоли с орехами и луком

Основным ингредиентом грузинского салата лобио в первую очередь является фасоль, либо зелёная стручковая, либо отварная красная. Другие ингредиенты, такие как лук, чеснок, зёрна граната, уксус или грецкие орехи добавляются в зависимости от предпочтений. Предлагаю вашему вниманию довольно таки вкусный вариант салата лобио, включающий в себя минимум ингредиентов. Тем не менее, блюдо получается очень сытным, полезным и сочным. Мягкая фасоль, сладковатый лук, пикантный чесночок и хрустящие орехи образуют по-настоящему аппетитное сочетание. При нехватке времени, конечно, можно использовать и консервированную фасоль, но гораздо лучше, если вы заранее отварите её сами. Такой салатик – настоящий кладезь витаминов и минералов, поэтому предлагаю воспользоваться нашим пошаговым рецептом и приготовить вкусный салат из фасоли с орехами и луком лобио, учитывая чесночный вкус, желательно на ужин.

Ингредиенты для приготовления салата лобио из фасоли с орехами и луком

Фасоль любая 500 г
Лук репчатый 300 г
Чеснок 1 головка
Ядра грецкого ореха 100 г
Чёрный перец ¼ ч. л.
Соль по вкусу
Масло растительное 40 г

Приготовление пошаговое с фото салата лобио из фасоли с орехами и луком

  1. Замочите любую фасоль, которая у вас есть в глубокой посуде на 4 часа.
  2. Слейте воду в которой замачивалась фасоль, залейте её кипятком и варите фасоль до мягкости от 60-90 минут. Фасоль должна держать форму и не разваливаться, но и не быть твёрдой.
  3. Очистите лук и мелко нарежьте его кубиками.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите в неё лук и обжарьте его до слегка золотистого цвета.
  5. Ядра грецких орехов измельчите в мелкую крошку, можно использовать скалку.
  6. Очистите чеснок и измельчите его в чесночнице.
  7. В глубокой миске смешайте остывшую фасоль, пассерованный лук, чеснок и измельчённые орехи.
  8. Посолите салат и поперчите его на свой вкус и перемешайте.

Подавайте салат лобио, украсив его измельчённой зеленью. Такой вариант лобио принято подавать холодным. Приятного аппетита!


Новости сети:

Загрузка...

Источник: http://domreceptu.ru/salat-lobio-iz-krasnoj-fasoli...